Cafe Einstein Stammhaus” to kawiarnia zlokalizowana przy Kurfürstenstraße 58 w berlińskiej dzielnicy Mitte. Lokal bardzo popularny, zarówno wśród mieszkańców Berlina, jak i turystów. Przychodzi tu czasem na kawę Angela Merkel, bywają też inni przedstawiciele świata polityki i kultury.
Berlin, Szczecin oraz miejscowość Eberswalde w Brandenburgii, położoną pomiędzy stolicą Niemiec i województwa zachodniopomorskiego łączy słodka i smaczna historia. Wiąże się ona z pewnym ciastkiem w kształcie pierścienia, upieczonym z ciasta parzonego, albo tzw. „masy palonej” (niem. „Brandmasse”). „Spritzkuchen” albo po prostu „gniazdka” To „parzenie” lub też jak kto woli „palenie”, czy też […]
Co ma wspólnego śledź z Berlinem? Okazuje się, że bardzo wiele. Związki śledzia z Berlinem są więc bogate i mają długą tradycję. Wystarczy ich dobrze poszukać. Na temat osi śledziowej Stralsund – Berlin – Szczecin, śledzia według receptury Stasi, delikatesów Rogacki w dzielnicy Charlottenburg, rolmopsów po berlińsku – w artykule „Śledź po berlińsku”.